محیط کشت استارچ آگار

محیط کشت آگار نشاسته

 آگار نشاسته معمولاً برای تشخیص و تعیین هیدرولیز نشاسته در میکروارگانیسم ها استفاده می گردد. محیط کشت آگار نشاسته، اگار مواد مغذی می باشد که محلول نشاسته به آن اضافه شده است. به طور کلی اگار نقش جامد کنندگی دارد و دارای نشاسته کربوهیدرات است.

 زمانی که نشاسته به آگار اضافه می شود یک مجموعه ای را برای تولید ید گرم به رنگ آبی تشکیل می دهد. باید به این نکته اشاره کرد باکتری هایی که از طریق تولید آمیلاز قادر به هیدرولیز کردن آگار نشاسته هستند در حالی که محیط کشت به رنگ آبی باقی می ماند ناحیه پاکسازی را در اطراف تلقیح به وجود می آورند.

 بسیاری از باکتری ها آنزیم های خارج سلولی را تولید می ‌کنند که برای کاتالیز کردن واکنش های شیمیایی مورد احتیاج در خارج از سلول مورد استفاده قرار می گیرند. به همین منظور منابع مغذی کوچکتری مانند نشاسته که از طریق غشای سلولی جذب می ‌شوند می ‌توانند به مولکول های کوچکی تقسیم شوند و از طریق انتشار به درون سلول ها منتقل شوند.

محیط کشت Starch Agar

 آگار نشاسته از چه ترکیباتی ساخته شده است؟

خوب است بدانید که ترکیبات موجود در آگار نشاسته چه چیزهایی است این محیط کشت از نشاسته سیب زمینی، عصاره گوشت گاو، آگار و پانکراس ژلاتین ساخته شده می باشد. هر کدام از این مواد به اندازه مختلفی در آگار نشاسته استفاده شده می باشد تا آن را شکل دهد.

 مراحل استفاده از آگار نشاسته چگونه می باشد؟

قبل از اینکه محیط کشت را در بشقاب بگذارید باید اجازه دهید تا بشقاب در دمای اتاق گرم شود. محیط کشت را با یک کلونی جدا شده از محیط که حدود ۱۸ تا ۲۴ ساعت جدا مانده است تلقیح کنید.

 بشقابی را که برای جوجه کشی محیط کشت اگار نشاسته آماده کرده اید را در دمای ۳۵ درجه سانتی گراد بگذارید و اجازه دهید تا به مدت ۲۴ تا ۲۸ ساعت با فضای هوازی سازگار گردد.

استفاده از محیط کشت آگار نشاسته چه محدودیت هایی وجود دارد؟

 اگر می خواهید از این محیط کشت برای شناسایی دقیق بیوشیمیایی، ایمونولوژی، مولکولی یا جرم روی کلونی ها استفاده کنید بهتر است که از محیط کشت خالص استفاده کنید تا بتواند نتایج دقیق تری را در اختیار شما قرار دهد. هدف زیست شناسان از این توصیه این بود تا شما بتوانید به نتایج به دست آمده اطمینان بیشتری کنید.

 شرایط نگهداری اگار نشاسته چگونه است؟

 برای اینکه از خراب شدن اگار نشاسته جلوگیری کنید بعد از اینکه آن را خریداری کردید بهتر می باشد که در دمای ۲ تا ۸ درجه سانتیگراد نگهداری شود و پس از باز کردن در مکان خشک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.

در صورتی که متوجه شدید که آگار دچار تغییر رنگ و یا ترک خوردگی شده است حتماً باید تاریخ انقضای آن را قبل از استفاده نگاه کنید. زیرا این علائم می ‌تواند نشان‌دهنده ی گذشتن تاریخ انقضا باشد.

 اگار نشاسته محصول بسیار سبک است و نسبت به نور و دما خیلی حساس می باشد. باید در برابر گرمای بیش از حد، تابش نور مستقیم، رطوبت و یخ زدگی محافظت شود. این محصول تنها تا زمانی که تاریخ انقضا داشته باشد مورد آزمایش قرار می گیرد و برای اینکه کنترل کیفیت جوجه کشی محیط کشت اندازه گیری شود و نتایج بهتری را دهد فقط تا زمان انقضا باید از آن استفاده شود.

ترکیبات محیط کشت Starch Agar

طرز تهیه محیط کشت Starch Agar

25 گرم از محیط کشت نشاسته آگار را در 1000 میلی لیتر آب مقطر معلق کنید.
مخلوط را کاملاً حرارت دهید تا محیط کشت نشاسته آگار کاملاً حل گردد.
با اتوکلاو در دمای 15 12 121 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه خوب مخلوط کنید
مخلوط را در ظروف پتری استریل بریزید

طریقه استفاده از محیط کشت Starch Agar

در شرایط کم آب: محیط کشت بژ روشن، جریان آزاد، همگن.
محلول: محلول 2.5 درصد، پس از تصفیه در آب محلول است.
رنگ محلول کهربایی شفاف که کمی شفاف است را بجوشانید.
ظاهر آماده: کهربایی روشن، کمی مه آلود.
واکنش 2.5
محلول در 25 درجه سانتیگراد: 2 / pH 7/5 7. 0 /

برای دیدن سایر مواد آزمایشگاهی کلیک کنید