محیط کشت اس پی اس آگار

محیط کشت SPS agar

اس پی اس اگار چیست

 اس پی اس اگار یا سولفیت پولی میکسین سولفات دیازین اگار یک ماده متوسط انتخابی می باشد که برای بازیابی و تشخیص کلستریدیوم غذاهای تازه و یا حفظ شده استفاده می شود. این محیط کشت توسط آنگلوتی تولید شد و  دارای سولفیت دیازین و سولفات پلو میکسین B  است.

اس پی اس اگار چه کاربردی دارد

 از اس پی اس اگار برای جداسازی و تشخیص کلستردیوم پرفرینژن های موجود در مواد غذایی استفاده می شود. مواد غذایی خاصی برای این محیط کشت مدنظر نیست بلکه هر مدل مواد غذایی را می توان توسط اس پی اس آگار مورد آزمایش قرار داد.

ترکیباتی که در این محیط کشت وجود دارد شامل آسین پپتون، سولفات یازین، عصاره مخمر، سولفیت سدیم، آگار باکتریولوژیک، سیترات فریک و پلی مکسین سولفات است. این ترکیبات به اندازه های مختلفی در اس پی اس اگار وجود دارد.

کازئین پپتون نیتروژن، ویتامین، مواد معدنی و اسید آمینه های ضروری برای رشد را به وجود می ‌آورد. عصاره مخمری که در اس پی اس اگار وجود دارد منبع اصلی ویتامین ها به ویژه گروه ویتامین هایB  است.

 نحوه آماده سازی اس پی اس اگار چگونه است

 شما باید برای این که این محیط کشت را آماده کنید، ۳۹.۷ گرم از اس پی اس اگار  را در یک لیتر آب مقطر مخلوط کنید آن را به خوبی هم بزنید و با گرم کردن بگذارید تا به طور طبیعی مخلوط شود. باید این محلول را به مدت یک دقیقه بجوشانید.

 بعد از اینکه آن را جوشانید باید در دمای ۱۲۱ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه توسط اتوکلاو استریل کنید. ‏اس پی اس آگار یکی از کاربردی ترین آگار ها برای تشخیص کلستردیوم پرفرینژن های موجود در مواد غذایی است.

 بعد از این مرحله بگذارید که محلول شما را تا دمای ۴۵ درجه سانتیگراد سرد شود و سپس آن را در صفحات مورد نظر خود جدا کنید. توجه داشته باشید که محیط کشت اس پی اس اگار اماده شده باید در دمای ۸ تا ۱۵ درجه سانتیگراد نگهداری شود. رنگ این ماده کرم کدر است.

 در صورتی که این محیط کشت کم آب باشد باید ماده بسیار روان، یکدست و بی رنگی را به شما بدهد. در صورتی که تغییراتی را در ظاهر این ماده مشاهده کردید باید آن را دور بریزید. زیرا نشانه خراب شدگی محیط کشت است.

برای اینکه نمونه های آزمایشی مورد آزمایش قرار بگیرند در یک هموژن ساز تهیه می‌شوند و رقیق کننده هایی که در اس پی اس اگار ابکاری شده اند باید تا در دمای ۴۰ تا ۵۰ درجه سانتیگراد سرد شوند.

شما باید در هنگام آزمایش نمونه های آزمایشی به این مورد نیز توجه کنید که خیلی از میکروارگانیسم های رایج به طور کامل یا جزئی در این محیط کشت مهار می گردند اما در صورتی که توسعه پیدا کنند کلونی های سیاه یا هاگ ها تشکیل نمی شوند و همچنین تاثیری در کاهش نیترات ندارند و از نوع باسیل های گرم مثبت نیز نمی باشند.

 خوب است که درباره ی نحوه نگهداری این محصول نیز اطلاعاتی داشته باشید. در صورتی که آن را خریداری کردید حتما به تاریخ انقضاء آن توجه کنید و پس از باز کردن درب آن را محکم ببندید و از قرار دادن در معرض مستقیم نور جلوگیری کنید. زیرا این مواد به آسانی هیدراتاسیون می شود و برای اینکه از این خاصیت آن جلوگیری کنید باید در نگهداری آن باید نکاتی را رعایت کنید.

 SPS آگار که نام دیگر آن سولفات پلی میکسین سولفادیازین می باشد، برای تشخیص کلستریدیوم پرفرینژن های موجود در مواد غذایی استفاده می شود. این آگار توسط آنگلوتی و همکارانش توسعه پیدا کرد که آن را بر اساس محیط کشت ویلسون و بلیر تولید کردند.

محیط کشت SPS آگار توسط موسل و همکارانش تفسیر شد که یک محیط کشت انتخابی برای جداسازی و انتشار کلستریدیوم پرفرینژن های موجود در مواد غذایی است. به نوعی می توان گفت که این محیط کشت مورد توجه ی زیست شناسان و دانشمندان زیادی بوده است.

 مواد تشکیل دهنده محیط کشتSPS  آگار

 محیط کشت SPS اگار دارای عصاره مخمر، سدیم سولفات، پلی میکسینB سولفات، سولفادیازین، کازئین هیدرولیز آنزیم، سیترات فریک و اگار است هر کدام از این مواد مقدار خاصی در این محیط کشت به کار برده شده می باشد.

 کازئین هیدرولیز آنزیم و عصاره مخمر می ‌تواند نیتروژن، کمپلکس ویتامین B و دیگر مواد مغذی برای رشد باکتری های کلستریدیوم پرفرینژن را به وجود بیاورد.

 پلی میکسینB و سولفادیازین می توانند طیف گسترده از باکتری های گرم مثبت و باکتری های گرم منفی را مهار کنند. این ارگانیسم سولفیت را به سولفید کاهش می دهند و در نتیجه باعث می شود تا اهن سیترات فریک واکنش نشان دهد و رسوب سیاه سولفید اهن تشکیل شود. پس از اینکه این روند طی شد کلونی ها سیاه به نظر می رسند.

 باید به این نکته نیز اشاره کرد که غیر از کلستریدیوم فرینژن های موجود در مواد غذایی، ارگانیسم های دیگری نیز وجود دارند که می ‌توانند کلونی های سیاه را در محیط کشت SPS اگار به وجود بیاورند.

 نحوه آماده سازی محیط کشت SPS آگار

برای اینکه بتوانید این محیط کشت را درست کنید باید 40.03 گرم از مواد را در ۱۰۰۰ میلی لیتر آب مقطر بریزید و آن را بجوشانید تا محیط کشت به طور کامل مخلوط شود. بعد از آن باید مانند اماده سازی دیگر محیط های کشت برای آزمایشگاه آن را در دمای ۱۲۱ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه توسط اتوکلاو استریل کنید.

استریل کردن محیط های کشت یکی از اقدامات بسیار ضروری به حساب می ‌آید که باید حتماً قبل از استفاده از محیط کشت انجام شود.

بعد از استریل کردن محیط کشت SPS  آگار آن را به خوبی هم بزنید و سپس در بشقاب های استریل شده برای آزمایش پخش کنید. شما باید در ابتدا نمونه های رقیق شده آماده را آزمایش کنید و سپس آن را با استفاده از تکنیک بشقاب ها بر روی SPS اگار تلقیح کنید.

صفحات آزمایشگاهی را به طور بی هوازی به حالت استراحت بگذارید و کلونی های سیاه را نیز شمارش کنید. باید این نکته را اضافه کرد که کلونی های سیاه کلستریدیوم پریفریژن ها باید با آزمایشات استاندارد بیوشیمی تایید شوند.

شرایط نگهداری محیط کشت SPS آگار

اگر برایتان جالب است که درباره ی رنگ این محیط کشت بدانید، باید بگوییم که رنگ این محیط کشت مانند رنگ کهربایی است و در صورتی که در صفحه های آزمایشگاهی پخش شود حالت ژل مانند دارد. این محیط کشت یک کرم و پودر همگن آزاد زرد رنگ است. 

اس پی اس آگار از میکسین سولفات ‌دیازین و سولفیت پولی تشکیل شده که ماده انتخابی متوسطی را تولید کرده است  همین طور توسط آنگولاتی نیز تولید می شود و بیشتر برای بازیابی برخی کلستر‌دیوم مواد غذایی استفاده می‌شود

بیشتر به عنوان جداسازی و عملکرد تشخیص کلستر‌دیوم موجود درون مواد غذایی کاربرد دارد  برای محیط کشت اصلا قابل استفاده نمی‌باشد توانایی انجام هر نوع مواد غذایی درون اس پی اس را قابلیت می بخشد.

ترکیباتی در محیط کشت موجود می باشد مثل سولفات سدیم ،پلی مکسین‌سولفات می‌‌باشد که به اندازه های مختلف در اس پی اس قرار دارد همین ‌گونه آمینه های ضروری برای رشد کافی در این ترکیب موجود می باشد.

درون خود عصاره ی مخمری و منبع اصلی ویتامین ها در گروه اصلی ویتامین های B نیز موجود است.

برای آماده سازی محیط کشت  باید مقداری از اس پی اس را در آب مقطر ترکیب کنید و خوب مخلوط کنید یا در برابر حرارت قرار دهید تا به طور طبیعی مخلوط شود به درجه جوشیدن و قل زدن برسد  یکی از پرکاربردترین آگار ها برای تشخیص می باشد تا به مرحله سرد شدن برسد تا به مرحله ای از صفحات ریخته شود و امکان جداسازی پیدا کند تا به مرحله ایی برسد که تغییر رنگ این ماده به کرم کدر برسد البته به میزان آب مصرفی بستگی دارد اگر محیط کشت اس پی اس آب کمی داشته باشد  ماده بسیار روان و یکدست حتی بی‌رنگ را تولید می‌کند البته  این نشانه خرابی محیط اس  پی اس آگار می‌باشد که قابل استفاده نمی باشد .

همچنین نمونه های آزمایشگاهی در آزمایشگاه  توسط ترکیب اس پی اس آگار رقیق قابل انجام می‌باشد که در دمای معین آبکار شده می باشد.

این نمونه ها در آزمایشگاه از خاصیت این محیط استفاده می‌کنند 

این محیط کشت باید از رطوبت دور نگه داشته شود و همچنین در دمای ۲ تا ۸ درجه سانتی گراد آماده می شود. حتماً در هنگام خریدن قبل از استفاده تاریخ انقضای روی ظرف را نگاه کنید.

البته نکته بسیار ظریفی که در میان می‌باشد کلستر دیوم فیر‌نژن موجود در مواد غذایی و ارگانیسم ها موجود است که می باشد تولید کلو‌نی های سیاه در محیط کشت Sps است همیشه باید محیط کشت استریل شود یک عامل ضروری است.

نکات نگهداری محیط  اس پی اس

باید در محیط کاملا خشک و بدون هیچ نوع رطوبتی نگهداری شود  و در دمای معین و بازده زمانی خاصی قابل استفاده می باشد دارای رنگ کهربایی می باشد زمانی که بر روی صفحه های آزمایشگاهی پخش شود حالت ژله ایی به خودت می‌گیرد درست مانند یک کرم و پودر همگن آزاد زرد رنگ عمل می‌کند.
برند مرک در کاتالوگ خود محیط کشت اس پی اس را در بهترین جایگاه برای ذکر و دریافت مناسب به کار برده است.

خرید محیط کشت اس پی اس آگار SPS agar

محیط های کشت در انواع مختلف در فروشگاه آنلاین و دارای نماد اعتماد الکترونیکی  آریا طب با قیمت مناسب به فروش می رسد می توانید از طریق همین سایت نسبت به خرید اینترنتی این محصولات اقدام نمایید.