پراستیک اسید

پراستیک اسید مرک

پراستیک اسید یک اکسیدکننده و ضدعفونی‌کننده قوی با بوی تند و مشخصه شبیه سرکه است. این ترکیب در ترکیب با پراکسید هیدروژن و اسید استیک تهیه می‌شود که موجب پایداری و تأثیرگذاری بیشتر آن می‌شود.

2. ساختار و خواص فیزیکی

• فرمول مولکولی: CH₃CO₃H

• جرم مولی: حدود ۷۶ گرم بر مول

• چگالی: کمی بالاتر از آب

• نقطه ذوب: نزدیک صفر درجه سانتی‌گراد

• نقطه جوش: حدود ۱۰۵ درجه سانتی‌گراد تحت فشار پایین

• pKa: حدود ۸٫۲، نشان از اسیدی ضعیف‌تر نسبت به اسید استیک

• ویسکوزیته: کمی بیشتر از آب

• شاخص شکست نور: نزدیک به ۱٫۴

3. مکانیسم ضدعفونی

پراستیک اسید با نفوذ به ساختار سلولی میکروارگانیسم‌، اتم‌های اکسیژن خود را آزاد می‌کند؛ این اتم‌ها باعث اکسیداسیون و تخریب پروتئین‌ها، لیپیدها و اسیدهای نوکلئیک شده و باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌ها را از بین می‌برد.

4. روش‌های تولید

1. واکنش مستقیم بین اسید استیک و پراکسید هیدروژن با حضور یک کاتالیزور اسیدی.

2. واکنش اکسیژناسیون استالدئید در حضور اکسیژن هوا.

3. فرمولاسیون کارخانه‌ای بسیاری از محصولات شامل محلول‌های آبکی ۵ تا ۱۵ درصد پراستیک اسید هستند.

5. کاربردهای صنعتی و بهداشتی

صنایع غذایی و بسته‌بندی

پراستیک اسید برای ضدعفونی تجهیزات و سطح تماس با مواد غذایی استفاده می‌شود، زیرا بعد از استفاده به acetic acid (سرکه) و آب تجزیه می‌شود و نیازی به آبکشی مجدد ندارد.

تجهیزات پزشکی و کشت سلولی

برای استریلیزه کردن ابزارهای حساس مانند آندوسکوپ، سونوگرافی و یونیت‌های دندانپزشکی استفاده می‌شود. غلظت‌های ۰٫۱–۰٫۲٪ در این موارد رایج است.

تصفیه آب و فاضلاب

برای ضدعفونی آب آشامیدنی و فاضلاب صنعتی استفاده می‌شود. در این موارد به دلیل تجزیه‌پذیری و بی‌خطر بودن، گزینه‌ای محبوب است.

کشاورزی و ضدعفونی محیط‌های کشاورزی

برای ضدعفونی بذر، گره‌ها در گرنه‌آب یا کانتینرها استفاده می‌شود. این ماده گندزدای مناسبی برای کنترل عوامل بیماری‌زا است.

صنایع نساجی، کاغذ و فلزکاری

پراستیک اسید برای سفیدسازی الیاف و کنترل بیوفیلم (لایه‌های میکروبی) و اعمال سطوح فلزی استفاده می‌شود.

داروسازی و محصولات بهداشتی

برای استریل تجهیزات آزمایشگاهی و ضدعفونی بطری‌ها و قطعات لوازم بهداشتی استفاده می‌شود.

6. ایمنی و خطرات

• ماده‌ای خورنده و تحریک‌کننده برای پوست، چشم و دستگاه تنفسی.

• احتمال واکنش انفجاری در دماهای بالا (بیش از ~۴۰ درجه).

• تماس با فلزات خاص مانند مس و برنج بر خوردگی آن‌ها تاثیر می‌گذارد.

نکات ایمنی:

• پوشیدن دستکش مقاوم، عینک، لباس محافظ و تهویه مناسب ضروری است.

• گازهای آن باید در محدوده مجاز اندازه‌گیری و کنترل شوند.

• ارائه برگه اطلاعات ایمنی (MSDS) و برنامه واکنش به نشت مواد در محل کار الزامی است.

7. دستورالعمل‌های نگهداری و حمل‌ونقل

• نگهداری در محیط سرد (زیر ۴۰ درجه)، خشک و دور از حرارت مستقیم

• استفاده از کانتینرهای مقاوم و دربسته

• همراه‌بودن برگه ایمنی MSDS در بسته‌بندی

8. مقررات و مجوزها

• بسیاری از سازمان‌های بهداشتی ملی استفاده از پراستیک اسید در صنعت غذا، پزشکی و تصفیه آب را تأیید می‌کنند.

• در برخی موارد نیاز به رعایت شرایط مشخص مانند غلظت مشخص و عدم آبکشی پس از کاربرد، مورد نظر قانون‌گذاران قرار گرفته است.

9. مزایا نسبت به ضدعفونی‌کننده‌های دیگر

• بدون باقی‌مانده سمی پس از تجزیه‌پذیری کامل

• فعالیت قوی حتی در محیط‌های کثیف یا دارای مواد آلی

• سازگار با محیط زیست و باقیمانده طبیعی

• قابل استفاده در دماهای پایین بدون نیاز به حرارت زیاد

10. کاربردهای صنعتی و خانگی

• تمیزکاری داخلی یخچال، فضاهای تهویه، حمام، آشپزخانه صنعتی

• ضدعفونی تجهیزات بسته‌بندی غذا

• مه‌پاشی (fumigation) برای از بین‌بردن ویروس‌ها، از جمله در مقابله با باکتری‌ها و ویروس‌های مختلف

11. نتیجه‌گیری

پراستیک اسید یک گزینه اثربخش، اقتصادی و ایمن برای ضدعفونی در صنایع مختلف است. تجزیه‌پذیری آن به مواد غیر مضر و اثرگذاری قوی در بازه وسیعی از میکروارگانیسم‌ها، این ترکیب را به گزینه‌ای محبوب برای محیط‌هایی مانند صنایع غذایی، پزشکی و تصفیه آب تبدیل کرده است.

خرید اسید پرواستیک مرک

پراستیک اسید مرک