لاکتات سدیم صنعتی
مقدمه
سدیم لاکتات نمک اسید لاکتیک است. در لوازم آرایشی، این ماده رطوبت را حفظ می کند، مقدار pH را تثبیت می کند و به حذف سلول های مرده شاخی کمک می کند.
اگرچه این نمک اسید لاکتیک است، اما لاکتات سدیم کاملاً یک محصول گیاهی است. از آنجایی که شیمیدان کارل ویلهلم شیل توانست برای اولین بار در سال 1780 اسید لاکتیک را در شیر تشخیص دهد، این نام که اکنون بسیار گمراه کننده است، به وجود آمد.
مانند سایر لاکتات ها، این ماده از طریق تخمیر به دست می آید: فرآیندهای میکروبی یا آنزیمی یک منبع قند مانند ذرت یا چغندر را به اسید تبدیل می کنند. سپس این اسید لاکتیک خنثی می شود. لاکتات سدیم آماده است.
تولید کنندگان مواد غذایی از نمک اسید لاکتیک استفاده می کنند. به عنوان مثال، برای تنظیم اسیدیته، حفظ رطوبت، ذوب پنیر یا دادن قوام مواد غذایی. از آنجایی که در مواد غذایی بی ضرر است، می توان از آن به عنوان یک افزودنی E323 بدون تردید استفاده کرد.
NMF از مواد مختلفی تشکیل شده است. اینها شامل پروتئین ها، اوره، اسید لاکتیک، قند و یون های معدنی مانند یون های پتاسیم و منیزیم، و همچنین لاکتات سدیم ما هستند.
مشخصات فیزیکی و شیمیایی
شکل ظاهری: مایع
جرم مولی: 112.06 گرم بر مول
دمای ذوب: 162 درجه سانتی گراد
دمای جوش: 113 درجه سانتی گراد
چگالی نسبی: 1.33 گرم بر سانتی متر مکعب
سایر اطلاعات در دسترس نیست
روش های تولید
فرآیند تهیه سدیم لاکتات از اسید لاکتیک خوراکی یا اسید لاکتیک تصفیه شده شامل مراحلی مانند تهیه سدیم لاکتات به روش استر-نمک است.
- ابتدا اختلاط اسید لاکتیک خوراکی یا اسید لاکتیک تصفیه شده با هر یک از ترکیبات الکلی یعنی متانول، اتانول و بوتانول و انجام واکنش استریفیکاسیون روی اسید لاکتیک و ترکیب الکل انتخابی در دمای 80 الی 147 درجه سانتیگراد
- ثانیاً، واکنشدهنده استر اسید لاکتیک تولید شده توسط استریسازی و کربنات سدیم یا هیدروکسید سدیم در دمای 20 الی 120 درجه سانتیگراد در نسبت مولی مساوی صابونسازی میشوند تا لاکتات سدیم اولیه، یعنی لاکتات سدیم نیمه تمام، تهیه شود.
- و ثالثاً جذب، رنگزدایی، تعویض و خالصسازی لاکتات سدیم اولیه تهیهشده و تنظیم مقدار pH و محتوای لاکتات سدیم اولیه برای به دست آوردن محصول نهایی لاکتات سدیم را انجام می دهیم.
کاربردها
مقایسه بین پوست خشک زمستانی و پوست معمولاً هیدراته تابستانی نشان داده است که بین مقدار لاکتات سدیم ارتباط ایجاد می کند: محتوای این ماده در پوست خشک کمتر بود. اگر پوست فاقد لاکتات سدیم باشد، تمایل به خشک شدن دارد.
محصولات مراقبت از پوست ترجیحاً باید دارای مقدار pH بین 5 تا 5.5 باشند تا به لایه اسیدی محافظ خود پوست حمله نکنند. لایه اسیدی ارتباط نزدیکی با NMF دارد و تضمین میکند که پوست رطوبت خود را از دست نمیدهد و از باکتریهای بد و رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
در محصولات مراقبتی، لاکتات سدیم همراه با اسید لاکتیک، مقدار pH را تنظیم می کند. این به لوازم آرایشی اجازه می دهد تا به جای حمله به پوست از آن مراقبت کنند.
در چاپ کالیس (به جای گلیسرول)، به عنوان نرم کننده برای کازئین، و به عنوان یک بازدارنده خوردگی در مخلوط های ضد یخ الکلی استفاده می شود.
همچنین برای درمان (پرکننده الکترولیت، عامل قلیایی کننده و درمان کتوز گاوی) استفاده می شود.
به عنوان طعم دهنده، عامل ضد میکروبی، عامل کنترل pH، امولسیفایر و عامل شستشو یا حذف سطح غذاها استفاده می شود.
به عنوان یک هم افزایی آنتی اکسیدانی و آبرسانی برای غذاها استفاده می شود.
نکات ایمنی
محافظت از پوست: از دستکش ایمنی هنگام کار استفاده کنید. دستکش باید قبل از استفاده بازرسی شود.
تکنیک حذف (بدون لمس سطح بیرونی دستکش) برای جلوگیری از تماس پوستی با این محصول داشته باشید.
دستکش های آلوده را پس از استفاده مطابق با قوانین قابل اجرا و آزمایشگاه خوب دور بیندازید.
محافظت از چشم / صورت: عینک ایمنی با محافظ جانبی مطابق با EN166 از تجهیزات استفاده کنید
حفاظت از چشم تحت استانداردهای دولتی مناسب مانند NIOSH (US) یاEN 166 (EU) .
ذخیره و انبار
اقدامات احتیاطی برای جابجایی ایمن: از تماس با پوست و چشم خودداری کنید. از استنشاق بخار یا غبار خودداری کنید.
شرایط نگهداری ایمن، از جمله هرگونه ناسازگاری: در ظرف را محکم بسته نگه دارید.
در مکانی خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. ظروف باز شده باید به دقت بسته شده و عمودی برای جلوگیری از نشتی نگهداری شوند.
دمای نگهداری توصیه شده: 2 - 8 درجه سانتی گراد
فروش لاکتات سدیم صنعتی
با توجه به مصرف لاکتات سدیم در زمینه های صنعتی، شرکت آریا طب در زمینهفروش مواد شیمیایی ، به فروش عمده لاکتات سدیم گرید صنعتی می پردازد.
لاکتات سدیم صنعتی چیست؟
لاکتات سدیم با فرمول شیمیاییج 3اچ 5خیر O 3 نمک سدیم اسید لاکتیک است. این ماده معمولا مایع است اما به صورت پودر نیز موجود است. لاکتات سدیم مزه ای شور دارد که نوع گیاهی آن از تخمیر منابع قندی مانند چغندر یا ذرت به دست می آید که توسط اسید لاکتیک خنثی می شود. لاکتات سدیم اغلب در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و تنظیم کننده اسیدیته مواد غذایی استفاده می شود. لاکتات سدیم در طی متابولیسم در بدن به بی کربنات تبدیل می شود. با حذف یون های هیدروژن و لاکتات از جریان خون، بی کربنات به دست آمده منجر به افزایش pH خون می شود.
ارائه نمونه محصول برای لاکتات سدیم صنعتی
امکان ارائه نمونه محصول برای محصولات صنعتی شرکت آریا طب وجود دارد. در صورت نیاز می توانید با واحد فروش شرکت تماس گرفته و نمونه لاکتات سدیم صنعتی را تهیه نمایید.
سدیم لاکتات صنعتی در چه کاربردهایی استفاده می شود؟
از این ماده در صنایع مختلفی استفاده می شود که در ادامه به برخی از مصرف کنندگان این ماده اشاره خواهد شد.
کاربرد لاکتات سدیم در صنایع غذایی
- به عنوان یک نگهدارنده در فرآورده های گوشتی، آب را جذب می کند
- به عنوان نگهدارنده و بهبود دهنده طعم و بافت غذا
- کنترل pH در محصولاتی مانند بستنی، پنیر فرآوری شده و شیر تغلیظ شده (شیر عسل)
کاربرد لاکتات سدیم در صنعت
- در صنعت آرایشی و بهداشتی برای تولید برخی مواد شوینده و صابون
- در صنعت داروسازی برای تولید داروهای خاصی که برای درمان آریتمی های ناشی از استفاده بیش از حد از ضد التهاب های کلاس I که فشار خون را افزایش می دهند استفاده می شود.
- در صنعت بهداشت برای تولید صابون های مایع و برخی مواد شوینده
- در صنایع غذایی به عنوان یک افزودنی غذایی (E325)
قیمت لاکتات سدیم صنعتی
آریا طب تضمین می کند تمامی محصولات خود را با کیفیت و قیمت مناسب در اختیار شما عزیزان قرار دهد. قیمت لاکتات سدیم صنعتی به دلیل درصد خلوص بالا کاهش یافته است و برای اطلاعات بیشتر می توانید با همکاران ما در واحد فروش آریا طب تماس حاصل فرمایید.
خرید لاکتات سدیم صنعتی با کیفیت تضمینی
شما می توانید از طریق این صفحه، لاکتات سدیم صنعتی را از شرکت آریا طب خریداری کنید. جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه خرید لاکتات سدیم صنعتی می توانید با همکاران ما در واحد فروش آریا طب در روزهای شنبه تا چهارشنبه از ساعت 9 الی 17 تماس حاصل فرمایید.
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند *