سدیم دی هیدروژن فسفات Laboratory دکتر مجللی

سدیم دی هیدروژن فسفات Laboratory

سدیم دی هیدروژن فسفات چیست؟
 سدیم دی هیدروژن فسفات یک ترکیب غیر آلی است که معمولاً به عنوان یک ماده شیمیایی صنعتی استفاده می شود. همچنین به عنوان فسفات سدیم مونوبازیک یا مونوسدیم فسفات نیز نامیده می شود. خنثی سازی جزئی اسید فسفریک باعث ایجاد فسفات دی هیدروژن سدیم می شود.
خواص فیزیکی سدیم دی هیدروژن فسفات:
 سدیم دی هیدروژن فسفات دارای وزن مولکولی 120 گرم در مول است. چگالی برابر با 2.36 گرم بر سانتی متر مکعب است. رنگ سدیم دی هیدروژن فسفات سفید و به صورت پودری یا کریستالی می باشد. سدیم دی هیدروژن فسفات دارای ضریب شکست 1.463 است. فرمول سدیم دی هیدروژن فسفات NaH2PO4 است. 
خواص شیمیایی سدیم دی هیدروژن فسفات: 
سدیم دی هیدروژن فسفات در حرارت بالای 170 درجه سانتیگراد باعث تولید اسید پیروفسفات سدیم می شود. 2NaH2PO4 → Na2H2P2O7 + H2O موارد استفاده از سدیم دی هیدروژن فسفات سدیم دی هیدروژن فسفات به عنوان یک افزودنی در مواد غذایی استفاده می شود. به عنوان یک امولسیفایر عمل می کند و به شیر تبخیر شده، خمیر دندان و خوراک دام اضافه می شود. سدیم دی هیدروژن فسفات به عنوان یک کارآگاه استفاده می شود، این به شناسایی یون های منیزیم کمک می کند.

فروش سدیم د هیدروژن فسفات

شرکت اینترنتی آریا طب آماده فروش سدیم دی هیدروژن فسفات به صورت پودر و با برند صنایع دکتر مجللی ساخت ایران می باشد. این ماده شیمیایی با کیفیت عالی، قیمت مناسب و آماده فروش به مشتریان در مقادیر دلخواه می باشد. اطلاعات محصول به شرح زیر است و برای اطلاع از قیمت و خرید سدیم دی هیدروژن فسفات می توانید جدول مقابل را مشاهده نمایید. همچنین از طریق لینک زیر می توانید سدیم دی هیدروژن فسفات برند مرک را خریداری نمایید.

فروش سدیم دی هیدروژن فسفات برند مرک

فسفات سدیم مونوبازیک (MSP) که به آن فسفات سدیم مونوبازیک می گویند، یک ترکیب غیر طبیعی است که کاتیون آن سدیم و آنیون آن (H) است.₂ P.O₄ ^- ) است. این ترکیب به صورت خشک، 1 آب و 2 آب موجود است. سدیم دی هیدروژن فسفات از خالص سازی جزئی اسید فسفریک ایجاد می شود. با حرارت دادن این نمک در دمای بالای 169 درجه سانتی گراد، سدیم اسید پیروفسفات تشکیل می شود.

خواص سدیم D هیدروژن فسفات

• سدیم دی هیدروژن فسفات پودری سفید رنگ و بی بو است.
• pka مونوسدیم فسفات بین 6.8-7.2 است.

موارد استفاده از سدیم d هیدروژن فسفات

• ترکیبات فسفات معمولاً به عنوان افزودنی های غذایی استفاده می شود.
• در تصفیه آب استفاده می شود.
• به عنوان امولسیفایر در خمیر دندان، خوراک دام و بخار شیر استفاده می شود.
• برای شناسایی یون های منیزیم در نمک ها استفاده می شود.

خرید سدیم د هیدروژن فسفات

هم اکنون می توانید سدیم دی هیدروژن فسفات را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت و معتبرترین برند از طریق سایت آریا طب درخواست ثبت نمایید. خرید مواد شیمیایی در بسیاری از محصولات به صورت اینترنتی انجام می شود و به تعداد دلخواه به فروش می رسد. در بسیاری از فروشگاه ها می توانید انواع مواد شیمیایی را خریداری کنید.

موارد استفاده از سدیم دی هیدروژن فسفات - NaH 2 PO 4
برای تصفیه آب استفاده می شود به طور کلی بی خطر بودند، غلظت های بالا پتانسیل تداخل با متابولیسم فلزات ضروری انسان را داشت.
فسفر موجود در فاضلاب خانگی ممکن است از ضایعات انسانی، ضایعات مواد غذایی (عمدتاً از واحدهای دفع زباله خانگی) و مواد شوینده مصنوعی به دست آید.
کاهش میزان فسفری که به تصفیه فاضلاب توسط کمپین‌های عمومی هماهنگ می‌رسد، می‌تواند هزینه‌های جداسازی گاز یا بخار یک فوم را کاهش دهد
 کاربردهای فراوانی در تصفیه آب و صنایع غذایی دارد. به عنوان امولسیفایر در محصولاتی مانند پنیر فرآوری شده استفاده می شود. همچنین به عنوان یک عامل غلیظ کننده و خمیر کننده در محصولات پخته شده کمک می کند. PH غذاهای فرآوری شده را کنترل می کند
1. غذا را غلیظ می کند.
برای غلیظ کردن برخی سس های گوجه فرنگی استفاده می شود. همچنین برای تثبیت بافت غذاهای فرآوری شده مانند مخلوط پوره سیب زمینی استفاده می شود.
2. گوشت و فرآورده های گوشتی را درمان می کند.
در نمک زدن گوشت ها برای تازه ماندن مدت طولانی تری در زمان نگهداری گنجانده شده است.
3. یک عامل خمیر کننده است.
در صنایع غذایی تمایل به ترشح بخار آب دارد که باعث افزایش اندازه منافذ خمیر آرد در کیک ها و نان های تجاری و در مخلوط کیک می شود.
4. یک عامل امولسیون کننده است.
به عنوان یک عامل امولسیون کننده اضافه می شود تا مخلوط روغن و آب "بریده نشود"، بلکه یکپارچه بماند. و به عنوان یک تنظیم کننده pH، زیرا به کاهش اسیدیته غذاها (از جمله غلات) کمک می کند.
5. سطح pH را در مواد غذایی فرآوری شده متعادل می کند.
فسفات سدیم برای تثبیت چربی ها یا روغن هایی که با آنها در تماس است به اندازه کافی اساسی است. سپس از خاصیت قلیایی آن برای بهبود طعم استفاده می شود.